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商品情報

トロミナールPlus

少量添加のため食品の風味をより損なわず、しかも経済的。時間や温度に関わらず安定的な使いやすいとろみ調整食品です。

トロミナールPlusの特徴

  1. 2gの少量添加でも、しっかりとしたトロミをつけられます。

  2. 無味無臭で、食品本来のおいしさを損ないません。

  3.  ダマになりにくいので誰でも簡単にトロミをつけられます。

  4.  牛乳、オレンジジュースへのトロミつけも可能です。

商品詳細

 

原材料名 デキストリン、増粘多糖類、増粘剤(アルギン酸ナトリウム)、塩化カリウム、PH調整剤
形  態 顆粒スティック(2g×50包)、顆粒1kg
賞味期限 製造から2年
保存方法 高温多湿や直射日光を避け、涼しいところに保存してください。

  

成分表 100gあたり

  100g当たり 1包(2g)当たり
エネルギー 336kcal 6.7kcal
たんぱく質 0.9g 0.02g
脂質 0.4g 0.01g
糖質 42.8g 0.86g
食物繊維 39.3g 0.79g
ナトリウム 1600mg 32mg
カリウム 1800mg 36mg
リン 58mg 1.2mg

 

使用上の注意

  •  重度に嚥下機能が低下した方は、ご使用前に医師、栄養士等にご相談ください。
  •  一度に大量に加えたり、一度トロミをつけた食品に再度添加した場合、ダマが生じることがあります。
  •  喉に詰まらせる原因となることがありますのでそのまま食べたり、
     ダマになった固まりを食べたりしないでください。
  •  粉末を入れすぎるとトロミがつきすぎてしまうため、喉に詰まらせる原因になります。使用量には十分注意してください。また、トロミをつける食品の種類によって、トロミの強さや安定するまでの時間が異なります、食べる前に必ずトロミを確認していください。
  •  開封後は涼しい場所に保管し、なるべくお早めにご使用ください。
  •  開封時に色、臭い、味などに異常がみられるものは使用しないでください。
  •  本品を使用することで、誤嚥を確実に防ぐことができるものではありまいません。
  •  お子様または介護や介助の必要な方の手の届かないところに保管してください。
  •  万が一のどに詰まった場合は、直ちに救急に連絡し、指示に従って応急処置をしてください

 

使用方法

  •  トロミをつけたい食品をかき混ぜながら少しずつトロミナールPlusを加えてください。
     (使用の目安:お茶100mlに2g)
  •  通常加えてから2~3分でトロミがついてきます。
  •  トロミや温度を確認してからお召し上がりください。

ご使用のポイント

  •  最初からとろみのあるものや特に熱いものは、ダマが出来やすいので注意してかき混ぜてください。
  •  トロミがつきにくい食品の場合、そのまま室温で10分程放置し、再度良くかき混ぜてください。
  •  トロミがつきすぎた場合は同じ飲み物を加えて調整してください。また、トロミが足りない場合は濃いめに作ったものを混ぜて調整してください。
  •  ミキサー食に使用する場合はトロミナールplusも一緒にミキシングしてください。

Q&A