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商品情報

 

トロミナールPlus

少量添加のため食品の風味をより損なわず、しかも経済的。時間や温度に関わらず安定的な使いやすいとろみ調整食品です。

トロミナールPlusの特徴

  1. 2gの少量添加でも、しっかりとしたトロミをつけられます。

  2. 無味無臭で、食品本来のおいしさを損ないません。

  3.  ダマになりにくいので誰でも簡単にトロミをつけられます。

  4.  牛乳、オレンジジュースへのトロミつけも可能です。

商品詳細


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原材料名 澱粉分解物、(国内製造)、/増粘剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、塩化K、pH調整剤
形  態 顆粒スティック(2g×50包)、顆粒1kg、顆粒2kg
賞味期限 製造から25ヶ月
保存方法 高温多湿や直射日光を避け、涼しいところに保存してください。

  

成分表 100gあたり

  100g当たり 1包(2g)当たり
エネルギー 250kcal 5.0kcal
たんぱく質 1.0g 0.02g
脂質 0.3g 0.01g
炭水化物 82.0g 1.64g
 -糖質 39.8g 0.80g
 -食物繊維 42.2g 0.84g
食塩相当量 2.1g 0.04g
カリウム 2600mg 52mg
リン 96mg 1.9mg

 

使用上の注意

  •  重度に嚥下機能が低下した方は、ご使用前に医師、栄養士等にご相談ください。
  •  一度に大量に加えたり、一度トロミをつけた食品に再度添加した場合、ダマが生じることがあります。
  •  のどに詰まらせる原因となることがありますのでそのまま食べたり、
     ダマになった塊を食べたりしないでください。
  •  粉末を入れすぎるとトロミがつきすぎてしまうため、のどに詰まらせる原因になります。使用量には十分注意してください。また、トロミをつける食品の種類によって、トロミの強さや安定するまでの時間が異なります、食べる前に必ずトロミを確認していください。
  •  開封後は涼しい場所に保管し、なるべくお早めにご使用ください。
  •  開封時に色、におい、味などに異常がみられるものは使用しないでください。
  •  本品を使用することで、誤嚥を確実に防ぐことができるものではありまいません。
  • 介護や介助の必要な方、お子様の手の届かないところに保管してください。
  • 食事介助を必要とする方が召し上がる際は、介助者は確実に飲み込むまで様子を見守ってください。
  •  本製品を使用することで誤嚥を確実に防ぐことができるものではありません。
  •  万が一のどに詰まった場合は、直ちに救急に連絡し、指示に従って応急処置をしてください

 

使用方法

  •  トロミをつけたい食品にかき混ぜながら少しずつトロミナールPlusを加えてください。
     【使用の目安:お茶100mlに2g】(水100mlに加えた場合:薄いとろみ 0.3~0.8g、中間のとろみ 0.8~1.4g、濃いとろみ 1.4~2.1g)
  •  通常加えてから2~3分でトロミがついてきます。
  •  トロミや温度を確認してからお召し上がりください。

ご使用のポイント

  •  最初からとろみのあるものや特に熱いものは、ダマが出来やすいので注意してかき混ぜてください。
  •  トロミがつきにくい食品の場合、そのまま室温で10分程放置し、再度良くかき混ぜてください。
  •  トロミがつきすぎた場合は同じ飲み物を加えて調整してください。また、トロミが足りない場合は濃いめに作ったものを混ぜて調整してください。
  •  ミキサー食に使用する場合はトロミナールplusも一緒にミキシングしてください。

Q&A