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レシピ

トマトのサラダ

副菜

栄養価


(1人分)
エネルギー  23kcal
たんぱく質  0.7g
脂質     0.1g
炭水化物   5.2g  
ナトリウム  10mg
カリウム   220mg
リン     27mg
食物繊維   1.8g
食塩相当量  0g

ポイント!

●トマトの種を取り除くと、よりキレイに仕上がります。

 

●ミキサー後、20分ほどでかたさが安定します。

トマトも簡単調理!

材料

(2人分)
トマト・・・1個(200g)
ムースナール・・・3g(1.5%)程度

つくりかた

  1. トマトの皮を湯剥きし、ヘタや固い部分を取り除き、乱切りにする。
  2. ①をミキサーにかけ、ペースト状にする。
  3. ムースナールを加え、30~60秒程度ミキサーし、器に盛りつける。